楚留香，江湖中大名鼎鼎的盗帅，轻功天下一绝，行踪神出鬼没，在江湖中能得盗帅光顾之人，皆感颜面有光，只因楚留香只盗非常之物，而盗帅所到之处，皆留下淡淡兰花(huā )清香，故又名香帅。一日，正当文武百(bǎi )官临朝面圣之时，赫然发现楚留香留下的盗笺，寄(jì )言子正踏月而至，要盗皇宫异宝琥珀观音，禁卫总管薜玉寒即急召其师绝(jué )世剑客薜衣人进京护宝，可惜还是给楚留香先到一步，把(bǎ )琥珀观音盗(dào )走，而楚留香在盗(dào )宝期间，邂逅一代偷神司空摘星的女儿司空星儿和她的义妹苏蓉蓉，原来司空一家也是到大内盗宝，三人虽是敌对，却互相留下好感，时楚留香终盗得(dé )琥珀观音而去，而薜衣人迟来一步，只捉到偷神司空摘(zhāi )星和司空星儿，于是，薜衣人决千里追捕楚留香归案，以雪耻辱……　　原来琥珀观音内(nèi )藏一木刻美人，正是兵器谱上排名(míng )第一的小李飞刀李寻欢亲(qīn )手所刻，谁得此物，便(biàn )可以得到(dào )李寻欢的一个愿望，江湖中人闻小李之名而丧胆，只因小李飞刀例不虚(xū )发，但只要得到琥珀观音，便可以得到李寻欢的飞刀绝艺，称霸江湖。　　时琥珀观音落在楚留香手上的消息在江(jiāng )湖上传扬开去，好事者即找楚留香夺宝，但(dàn )楚留香好友胡铁花、红颜知己宋西湖的帮忙之下，琥珀观音并没有失去，更(gèng )发现李寻(xún )欢住所，原来楚留香小时乃李寻欢所救的小甭儿，但李寻欢一直没有把其身世告知，并传他轻功及不杀人的保命武功，楚留香今番夺得琥珀观音，就是要李寻欢把身世告之，但李寻欢反(fǎn )要求楚留香在得知身世后，便要考虑成为他的飞刀(dāo )传人(rén )，楚留香遂答应之。　　原来当年李寻欢代替江湖武林决战朝鲜高手独(dú )孤一郎，落(luò )得两败俱伤，一郎誓言二十年后从踏江湖，可惜李寻欢命(mìng )不久矣，放眼江湖已无人能制一郎，只希(xī )望楚留香能惜自己(jǐ )的飞刀退敌，但得到了小李飞刀，亦同时成为江湖人物挑战的目标，恩恩(ēn )怨怨，无日了之，而楚留香的身世秘密，竟要(yào )远赴安南才能得知……　　楚留香几经思量，终答应接受飞刀，就在苦练之(zhī )时，司空摘星之义女苏蓉蓉为救其父，也来到宋西湖的酒居之中生事，楚留香错手把苏蓉蓉误伤，幸得李(lǐ )寻欢出手相救(jiù )但却把李寻欢一生真气耗尽，时一班神秘的朝鲜武士至，要(yào )杀李(lǐ )寻欢，楚留香在相护之时，竟不觉(jiào )中了天下第(dì )一奇毒，半滴乾坤圣水，而(ér )薜衣人亦追楚留香而至，偶遇李寻(xún )欢，薜衣人为了得到武林第一之名，遂挑战小李飞刀，却由楚留(liú )香代战。可怜(lián )一代高手李寻欢，刚把飞刀绝艺传予楚留香，便狂酒而逝……　　薜衣人和楚留香(xiāng )一战，惊天(tiān )动地，但在相斗之时，薜衣人发现楚留香竟中了乾坤圣水之毒，遂中途罢战，相约盗帅一年后假如未死，便(biàn )到薜家庄再(zài )续一战。时楚留香毒发，宋西湖竟不悄牺牲性命为保爱郎，楚留香毒虽暂缓(huǎn )，却面对恩师爱侣之死，黯然神伤，而此事苏蓉蓉(róng )一直看在眼里，对楚留香这个多情大侠渐生好感……　　时玄冰宫门传出乾坤圣(shèng )水被盗之事，便以为是楚留香所为，遂派出门人风南雁追捕之，楚留香大加否(fǒu )认，风南雁便给楚留香一月之期，查出谁是盗水真凶。楚留香遂联同苏蓉蓉共同查探，在经历生死之中，楚留香和蓉蓉竟不知不觉渐生情愫……　　终于，盗乾坤圣水之事水落石出，一切竟(jìng )是独孤一郎的两个儿千所为，原来独孤一郎已死，两个儿子(zǐ )遂对中原武林人仕怀(huái )恨在心(xīn )，长大之后，大的成为(wéi )了少林神僧如尘，小的则成了丐帮帮主洛无情，二人(rén )借其势力(lì )，欲癫覆武林，但终被楚留香阻止，最后二人自杀收场，楚留香无奈之极，只得向玄冰宫一行，向宫主圣水(shuǐ )娘(niáng )娘解释一切，谁知却揭发了一场玄冰宫内讧夺位之事，而圣水娘娘为免家丑外传，竟欲置楚留香和苏蓉蓉于死地，终于，楚留香被逼和圣水娘娘一战，最后败在小李飞刀之下，圣水娘娘羞愧至极，竟自(zì )封在石(shí )墓之中而死……　　玄冰宫(gōng )一役，楚留香虽解去了身上剧毒，但苏蓉(róng )蓉却被神秘人所伤，要以灵药蓝田玉实保命，而楚留香为找寻另一颗蓝田玉实救苏蓉蓉性命，被逼往安南一行(háng )，顺道(dào )找寻自己的身世，而途(tú )中更遇上早在天牢(láo )逃出的司空星(xīng )儿，星儿为救义妹，亦决和楚留香同行(háng )，谁知众人到了安南，楚留香才发然白己竟是安南王子，应承(chéng )帝位，遂揭起了一场灭绝亲情的宫庭斗(dòu )争，期间楚(chǔ )留香和司空星儿竟情不自禁堕入爱河，但因苏蓉蓉的存在，至令二人不敢尽情相爱。而江湖潇洒惯的楚留香，因对皇位毫不留恋，决返(fǎn )回中原过其游侠日子，但司空星儿却在宫庭斗争中成伪牺牲品，竟被楚留香之生母史凤凰所伤，失去知(zhī )觉，被逼留在中原安南养伤，楚留香只好黯然返回中原……　　时江湖武林一股神秘的杀手集团倔起，似(sì )欲吞噬整个武(wǔ )林，经楚留香查探(tàn )后，发现(xiàn )一切竟和薜衣人的亲兄辟宝宝有关，而楚留香和薜衣人一年之约将满，便往薜家庄一行，意外地再次遇见司空星儿，但星儿身份却是薜(bì )衣人的未婚妻子，同时间，有关薜衣人是杀手集团的首脑的证(zhèng )据越多，楚留香为了江湖武林，和薜衣人一战已是不(bú )争的(de )事实(shí )，但面对司空星儿的幸福，楚留香实在下(xià )不了手，终于，大战之期已至，楚留香飞刀已在手，但此次能(néng )否例不虚发，却是(shì )连楚(chǔ )留香也没有信心……